希望和滕州在马铃薯产业上有更多合作
—— 访内蒙古乌兰察布市农牧局副局长周晓
刘林昊
10月23日，记者走进薯博会内蒙古乌兰察布展区，映入眼帘的是一系列马铃薯产品，从不同品种、不同外观的马铃薯到淀粉、薯条、酸辣粉、土豆泥等数十种由马铃薯制作的食品，覆盖了整条产业链，这些展品吸引不少海内外人士驻足观看询问、洽谈合作。
据内蒙古乌兰察布市农牧局副局长周晓介绍，乌兰察布市地处内蒙古自治区中部，气候冷凉，日照充足，雨热同期，土壤洁净，自然气候特点非常适宜马铃薯生长，生产出的马铃薯干物质含量高、品相好、口感面沙，淀粉、vc、矿物质含量高于其他地区，醛类芳香物含量更高，是国内公认的马铃薯产业黄金带。2009年，乌兰察布市被中国食品工业协会命名为“中国马铃薯之都”。
“目前，我们全市打造形成了东西绵延250千米的马铃薯产业带，成为国家重要的马铃薯种薯、商品薯和加工专用薯生产基地，以及全国最大的马铃薯薯条（薯饼）加工基地、全国最大的马铃薯淀粉生产基地。”周晓说，“本次薯博会，我们组织了全市7个马铃薯产业重点旗县的18家马铃薯企业参会，参展产品涉及八个品类70多种马铃薯产品。欣闻滕州是‘中国马铃薯之乡’，产业基础雄厚，希望借此机会在加强乌兰察布马铃薯宣传推广的同时，能和滕州有更多合作。”
周晓表示，下一步，乌兰察布将秉承“大食物、大产业”发展理念，在学习借鉴国际薯业先进发展经验的基础上，着力实施“马铃薯产业提效增值行动”，将乌兰察布打造成为专用薯品类突出、种植标准规范、加工深度延展、流通体系完善、科研创新领先、产业链条完整，产能超百万吨、产值超百亿元的“双百级”马铃薯产业发展示范区。 滕州融媒原创
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