随着农村青壮年劳力陆续外出务工，留守老人吃饭难的问题也越来越凸显，为了解决空巢老人们的一日三餐，级索镇潘楼村探索农村食堂的居家养老模式，聚焦留守老人等特殊群体，为老人解决一餐热饭问题，也让在外子女更安心更放心。
中午11点30分，级索镇潘楼村的老人们纷纷来到村里的暖心食堂吃饭，老人们三三俩俩结伴而来，一边聊着家常，一边吃着美味的饭菜，脸上洋溢着幸福的笑容，暖心食堂不仅饭菜好，价格便宜，比老人自己在家做饭即安全又省心。
为了解决这些高龄空巢老人用餐问题，也为了让在外奔波的子女舒心，潘楼村村委会班子就考虑在村里建设“暖心食堂”即解决了吃饭问题又丰富了老人的文化生活。11月1日，“暖心食堂”开业运营，村里请来戏曲团的演员为村民表演节目，食堂的工作人员还贴心的准备了水果和面包分发给现场的老人们。
“暖心食堂真暖老人心，像我们这么大岁数，一个人在家做不了饭，这里照顾的很好。”级索镇潘楼村老人郭大娘开心地说。
潘楼村严格执行后厨餐饮安全标准，加强人员培训考核和健康管理，防范各环节食品安全风险，确保老年人吃的营养、安全、舒心。现如今，“暖心食堂”在全镇营造了孝善敬老的良好氛围，真正让在外工作的儿女安心，让在家养老的父母享福，提升了老年人的生活质量和满意度。
滕州融媒 庞立冰 通讯员 张志正
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